aziende lattiero casearie

8 Ott 2025
Biotrak: sistema innovativo per le filiere zootecniche con il riutilizzo della sansa d’oliva

Il progetto BioTrak si propone di definire un sistema innovativo per la tracciabilità e certificazione di due filiere zootecniche bovine, quella del latte e quella …

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8 Ago 2023
Traiprolac, nuove tecnologie e nuovi disciplinari di produzione per le aziende lattiero-casearie

Il progetto Traiprolac, realizzato con il contributo del PO FESR 2014-2020, punta a definire nuovi processi di produzione per le aziende lattiero-casearie, fornendo nuovi strumenti …

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